حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا لیستک مواد را مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود.
زمانی که خرید بلیط هواپیما پاریس را انتخاب میکنید؛ سفر به یکی از رویاییترین شهرها و کشورهای جهان را انتخاب کردهاید. در این کشور همه چیز در بهترین حالت ممکن است از غذا گرفته تا شیرینی های فرانسوی در سطح جهانی شناخته میشوند.
هیچگاه کیکی که در فر کامل پخته شده و هنوز داغ است را سریعا داخل یخچال قرار ندهید. به هیچعنوان روی آن نیز کار نکنید.
برای تهیه شربت مخصوص شیرینی دانمارکی ابتدا آب را به همراه شکر داخل یک ظرف فلزی مثل شیرداغ کن می ریزیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریع تر به جوش بیاید. در حین جوش امدن آب با قاشق هم می زنیم تا شکر آب شود.
ابتدا تمام مواد شیرینی را نیم ساعت قبل از شروع کار در دمای محیط گذاشته تا هم دمای محیط شود سپس روغن را به صورت صاف در بیاورید و یا می توانید از نصف روغن قنادی و نصف روغن صاف استفاده کنید برای تهیه روغن صاف باید ابتدا روغن را ذوب کنید داخل شیشه ریخته تا در دمای محیط خنک شود سپس در یخچال نگهداری کنید.
شبیه به شیرینی خامهای خودمان کمی سبکتر و شکل متفاوتتر که معمولا شبیه به یک برج درمیآورند.
خمیر به دست آمده را کمی ورز داده و به آن شکل دهید. روی آن را با پودر قند و گردو تزئین کرده و داخل فریز قرار دهید تا خوب سفت شود. شیرینی ساده شما آماده است، نوش جان کنید.
طرز تهیه مربا آلبالو و شربت خوشمزه مرحله به مرحله با روش خانگی
۵ آذر-۱۳۹۵ در ۱۹:۰۴ بعد از اینکه مواد رو از یخچال بیرون آوردم خیلی خیلی سفت شده چیکار کنم؟
در بالا دمای محیط را ذکر کردیم. هیچوقت با موادی که از یخچال در می آموزش کیک و شیرینی آورید کار نکنید. مثلا تخم مرغی که از یخچال درمیاورید کیک خوبی به شما نمی دهد.
خواص دمنوش بابونه برای مردان، زنان و لاغری با عسل و گل محمدی چیست؟
در طول دوره گذاشتن کلاه یکبارمصرف که از طرف آموزشگاه به شما داده می شود الزامی است.
شهرت کشور فرانسه تنها به جاذبههای گردشگری آن محدود نمیشود. بلکه شیرینیهای خوشمزه این کشور نیز شهرتی جهانی دارند. اگر از افرادی که به پاریس سفر کردهاند، در مورد شیرینی فرانسوی بپرسید، مطمئنا آنها نوشیدن قهوه را در کنار این شیرینیها در کافههای دنج کوچههای پاریس، از نابترین خاطرات سفر به این کشور میدانند. وقتی که صحبت شیرینی در میان است، هیچ کشوری این توانایی را ندارد که با مجموعه باورنکردنی انواع شیرینیهای فرانسوی رقابت کند.
بعد مایع کیک را در قالبهای مستطیلی بسیار کوچک میریزند و میپرند. این شیرینی خوشمزه فرانسوی سبک، مرطوب با سطحی ترد و طلایی است که با خوردنش حالتان خوب میشود و انرژیتان چند برابر.